Ferraio Toscana rosso IGT Azienda Agricola Viticcio

Ferraio Toscana rosso IGT Azienda Agricola Viticcio 2015

Typ:Rotwein
Herkunft:Chianti, Italien
Klassifikation:IGT
Traubensorte:Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon
Ausbau:8 Monate in Eichenholzfässern
Genussphase:bis ca 6 Jahre
Ausschanktemperatur:16-18 C
Grösse:75 cl
Artikelnummer:35051927
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Bemerkungen:
Mit dem «Ferraio» wollte Viticcio einen frischen, modernen und leicht zu trinkenden Rotwein für alle Tage kreieren. Und dies ist ihm wirklich gelungen. Mit Sangiovese als Basiswein, untermalt mit Merlot als Substanzgeber und Cabernet Sauvignon als Eleganzuntermalung ist hier ein wirklicher Superwein betreffend Leistung und Preis entstanden. Doch auch hier, wie bei allen Produkten von Viticcio, verzichtet man nicht auf eine Verfeinerung in Eichenholzfässern. Diese dauert ca. 8 Monate. Die Farbe des «Ferraio» ist leuchtend und intensiv rubinrot. In der Nase sind alle Traubensorten präsent, ohne dass eine vorherrscht. Am Gaumen bestechen die Fülle und der samtige schmelz. Eine gut strukturierte Länge rundet das Bild positiv ab.

Passt zu:
Fleisch, Pasta

Grösse:  75 cl
Preis:   CHF 16.50

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